本文摘要:
1张图片“宝宝九个月了,开始尝试不吃一些肉类,这款无盐肉松,较为合适这个月龄的宝宝,步骤很非常简单,宝妈们可以尝试一下~~” 食材明细主料里脊肉300g辅料柠檬3片生姜3片原味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性无盐肉松的作法步骤1中选一块优质的里脊肉,剃光去筋膜。2按肉的纹路,小块小块。 3托几片柠檬片去腥,我还特了几片生姜。4焯水,撇去浮漂。5起锅,清水洗涤。6放进高压锅力半小时,直到筷子可以精彩击穿肉块。 7一块一块夹进保鲜膜内。8用擀面杖擀至如图的模样。1张图片“宝宝九个月了,开始尝试不吃一些肉类,这款无盐肉松,较为合适这个月龄的宝宝,步骤很非常简单,宝妈们可以尝试一下~~” 食材明细主料里脊肉300g辅料柠檬3片生姜3片原味口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性无盐肉松的作法步骤1中选一块优质的里脊肉,剃光去筋膜。2按肉的纹路,小块小块。
3托几片柠檬片去腥,我还特了几片生姜。4焯水,撇去浮漂。5起锅,清水洗涤。6放进高压锅力半小时,直到筷子可以精彩击穿肉块。
7一块一块夹进保鲜膜内。8用擀面杖擀至如图的模样。9手工打碎肉丝~~这必须点冷静哦。
10撕完后,再行依序所取一块肉丝团回头心,重复揉搓,这一步很最重要,要不然会起绒哦。11放在无油无盐的不粘锅内小火大大翻炒,不必加压锅子,要不然更容易炒糊~~翻炒至表面有些稍微金黄,整个过程大约四五分钟的样子。12取出烹饪机中,不要装太剩,打五秒钟放入烹饪杯上下颠倒混匀,之后打几秒钟~~留意,不要打过于打碎了,要不然就成粉了。
13这时候的肉松应当是手摸一起,有点润润的样子,放入不粘锅之后小火翻炒~~大约三四分钟,摸起来不是很润的样子,就可以关火了。14喏~原味肉松作好了,因为一岁以内的宝宝无法不吃油盐,所以什么都没加,如果是大宝宝不吃,可以特生抽,白糖,耗油~~油炸出来颜色更佳看些。15封罐留存~~一周不吃一两次左右,重新加入辅食里配料不吃。
16超赞的原味肉松,宝宝爱吃。
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